Boucher désosseur (H/F)
LA FEUILLE D'ARGENT AUDAS DAVID · NOYERS SUR CHER (Loir-et-Cher)
- Recruteur :
- LA FEUILLE D'ARGENT AUDAS DAVID
- Lieu de travail :
- 41 - NOYERS SUR CHER 41140
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 40H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon expérience
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Boucher expérimenté (H/F)
le poste consiste à :
Identifier les types et morceaux de viande
Préparer et désosser des carcasses
Découper, désosser, parer de la viande
Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Une expérience en Charcuterie serait un plus.
Vous travaillerez du mardi au samedi
Mardi, mercredi et jeudi de 6h30 à 12h30
Vendredi et samedi journée de 10h
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Charcuterie (souhaité)
- CAP, BEP et équivalents (exigé) — Boucherie
Compétences :
- Techniques de désossage (exigé)
- Techniques de parage des viandes (exigé)
- Découper, désosser, parer de la viande (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues :
- Français (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 40H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
Conditions d’exercice :
- En zone frigorifique
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Selon expérience
- Primes
- Primes
L’entreprise
LA FEUILLE D'ARGENT AUDAS DAVID
Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Code NAF : 47.22Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement