APPRENTI(E) CUISINIER(E) H/F
LA MAISON DES BOTTEREAUX · AMBENAY (Eure)
- Recruteur :
- LA MAISON DES BOTTEREAUX
- Lieu de travail :
- 27 - AMBENAY 27250
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- SELON BAREME DE L'ALTERNANCE
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- Aucune formation scolaire
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 1 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes en formation dans les métiers de la restauration et souhaitez apprendre le métier de cuisinier au sein d'une équipe passionnée dans un cadre naturel exceptionnel ?
Rejoignez notre maison gastronomique pour développer vos compétences culinaires dans un environnement calme, propice à l'excellence.
Vos missions (avec encadrement) :
- Préparation des ingrédients et des bases culinaires
- Aide à la réalisation des plats gastronomiques sous la supervision du chef
- Apprentissage des techniques de cuisson, dressage et présentation
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation au nettoyage et à l'organisation de la cuisine
- Découverte du travail en équipe et de la gestion d'un service gastronomique
Profil recherché :
Inscrit(e) en CAP, Bac Pro
Motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre
Sens de l'organisation, goût du travail bien fait
Appréciation de la cuisine gastronomique et de la nature sont un plus
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail unique au bord d'une rivière, dans une ambiance sereine
Une formation complète aux techniques culinaires gastronomiques
Encadrement bienveillant avec une équipe expérimentée
Horaires concentrés : du jeudi matin au dimanche après-midi
Possibilité d'hébergement temporaire sur les journées travaillées selon situation.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- Aucune formation scolaire (souhaité)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
SELON BAREME DE L'ALTERNANCE
L’entreprise
LA MAISON DES BOTTEREAUX
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement