Apprenti(e) Boulanger/Boulangère (H/F)
MAISON LE GOUALLEC · REZE (Loire-Atlantique)
- Recruteur :
- MAISON LE GOUALLEC
- Lieu de travail :
- 44 - REZE 44400
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Grille conventionnelle apprentissage
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Poste à pourvoir dès que possible, pour préparation du BP Boulangerie.
Boulangerie traditionnelle artisanale quartier Saint-Paul de Rezé - 44400
Boulangerie fermée le dimanche
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en toute autonomie.
Façonnage, pétrissage, fabrication à partir de levain naturel
Vous travaillez du lundi au samedi soit du matin de 3h à 11h ou en journée entre 11h et 18h (une semaine sur deux) + 1 jour de repos dans la semaine.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé) — CAP/BEP Boulangerie
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail en horaires variables
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Grille conventionnelle apprentissage
L’entreprise
MAISON LE GOUALLEC
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement