Apprenti-Charcutier/e H/F (H/F)
EDOUARD SAJ · LENS (Pas-de-Calais)
- Recruteur :
- EDOUARD SAJ
- Lieu de travail :
- 62 - LENS 62300
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- % SMIC selon âge
- Expérience :
- Débutant accepté - Projet validé en Charcuterie
- Métier :
- Aide-charcutier / Aide-charcutière
- Code ROME :
- D1103 – Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 17 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
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L'employeur étudie tous le profils !
Au sein de notre boucherie charcuterie artisanale, vous apprenez à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (pâté, jambon, saucisson...) et vous apprenez à utiliser les différentes machine de fabrications et de cuissons.
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Vous préparez un CAP CHARCUTIER en alternance au CFA d'Arras. Prise de poste au plus vite.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Projet validé en Charcuterie (débutant accepté) — Projet validé en Charcuterie
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Réaliser la salaison d'une viande (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
% SMIC selon âge
L’entreprise
EDOUARD SAJ
Secteur d’activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Code NAF : 47.81Z
Effectif : 10 à 19 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement