Apprenti Boucher / Apprentie Bouchère H/F - Alternance (H/F)
LA BELLE COTE · CASTELNAU LE LEZ (Hérault)
- Recruteur :
- LA BELLE COTE
- Lieu de travail :
- 34 - CASTELNAU LE LEZ 34170
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Selon la grille légale de rémunération des apprentis,
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- Aucune formation scolaire
- Métier :
- Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 2
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 21 octobre 2026 · vérifiée le 9 novembre 2026 · source : France Travail
Vous souhaitez apprendre le métier de boucher et vous former au sein d'une équipe dynamique et professionnelle ?
Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez progressivement aux différentes activités de la boucherie :
Réception et rangement des marchandises
Préparation et découpe des viandes
Désossage et parage selon votre niveau de formation
Préparation des produits et mise en vitrine
Étiquetage et présentation des produits
Accueil et conseil auprès de la clientèle
Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout des personnes :
- Motivées et sérieuses
- Ponctuelles et dynamiques
- Ayant envie d'apprendre le métier de boucher
- À l'aise avec le travail en équipe
- Respectueuses des règles d'hygiène et de sécurité
Débutant(e) accepté(e) : aucune expérience professionnelle n'est exigée. La motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles.
Formation :
Contrat d'apprentissage / alternance préparant à un diplôme dans le domaine de la boucherie, par exemple CAP Boucher.
Conditions :
2 postes à pourvoir
Contrat en alternance
Travail en équipe
Formation et accompagnement au métier
Rémunération selon la réglementation applicable aux contrats d'apprentissage
L'entreprise:
LA BELLE CÔTE est une boucherie de proximité attachée à la qualité de ses produits, au savoir-faire et à la satisfaction de ses clients.
Nous souhaitons transmettre notre savoir-faire à de futurs professionnels motivés et leur permettre de développer leurs compétences dans un environnement sérieux et convivial.
Vous êtes motivé(e), volontaire et souhaitez apprendre un métier concret et valorisant ? Rejoignez LA BELLE CÔTE !
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- Aucune formation scolaire (souhaité)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail par roulement
Conditions d’exercice :
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Selon la grille légale de rémunération des apprentis,
L’entreprise
LA BELLE COTE
Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Code NAF : 47.22Z
Effectif : 3 à 5 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 9 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement