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Agent(e) polyvalent(e) Logistique & Gestion des stocks (H/F)

LA TRUFFE NOIRE · MARSEILLE (Bouches-du-Rhône)

Recruteur :
LA TRUFFE NOIRE
Lieu de travail :
13 - MARSEILLE 13014
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Selon profil et expérience
Expérience :
2 An(s)
Métier :
Econome en hôtellerie-restauration
Code ROME :
G1407 – Econome en hôtellerie-restauration
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail

Vous aimez les journées variées et les postes qui ne se ressemblent pas ?

La Truffe Noire recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) Logistique & Gestion des stocks, capable d'intervenir aussi bien sur le terrain que sur la partie administrative.

Véritable relais entre les fournisseurs, les équipes opérationnelles et la comptabilité, vous jouez un rôle essentiel dans la bonne réception des marchandises, le suivi des stocks et la fiabilité des informations administratives.

Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et rigoureuse, qui apprécie autant l'action sur le terrain que le travail sur ordinateur.

Vos missions

1. Réception et gestion logistique des marchandises
- Réceptionner les livraisons, décharger les palettes et assurer la manutention des marchandises à l'aide des équipements adaptés (diable, rolls, transpalette.).
- Contrôler les livraisons.
- Vérifier les températures à réception, la conformité des produits et détecter toute anomalie.
- Assurer la traçabilité des marchandises.
- Ranger les marchandises dans les zones de stockage et chambres froides appropriées, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au suivi des stocks, anticiper les éventuelles ruptures et identifier les besoins de réapprovisionnement, en coordination avec les chefs.

2. Gestion administrative et suivi des achats

- Saisir les bons de livraison et les factures fournisseurs dans notre logiciel de gestion FTBE.
- Assurer le suivi administratif des réceptions et contribuer à la bonne circulation des informations. Identifier, signaler et suivre les éventuels écarts entre les commandes, les livraisons et les factures.

Plus qu'un diplôme ou une expérience sur un poste strictement identique, nous recherchons avant tout une personnalité et un véritable savoir-faire polyvalent.

Si vous aimez bouger, organiser, contrôler, échanger et travailler dans un environnement où aucune journée ne se ressemble, ce poste est peut-être fait pour vous !

Vous n'avez pas peur de la manutention et aimez être actif(ve).
Vous savez gérer les priorités et êtes attentif(ve) aux détails.
Vous savez prendre des initiatives et trouver des solutions face aux imprévus.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? Nous serions ravis de découvrir votre candidature !

Profil recherché

Expérience : 2 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Planification des tâches et gestion des priorités (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en journée

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Salaire et avantages

Selon profil et expérience

L’entreprise

LA TRUFFE NOIRE

Secteur d’activité : Services des traiteurs

Code NAF : 56.21Z

Effectif : 50 à 99 salariés

Offre accessible aux travailleurs handicapés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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La candidature se fait sur francetravail.fr. Le lien s’ouvre dans un nouvel onglet.

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