Vendeur en Charcuterie (h/f) (H/F)

Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, un Vendeur Rayon Boucherie / Charcuterie H/F.

Lieu : Châlons-en-Champagne (51)
Mission longue durée
Temps plein - 35h/semaine
Travail le week-end selon planning

Vos missions. Au sein du rayon traditionnel, vous participerez activement à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement du stand :
Accueil et conseil clientèle

- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de viandes, charcuteries et produits traiteurs.
Tenue et mise en valeur du rayon

- Installer et approvisionner les étals.
- Assurer un merchandising attractif et soigné.
- Étiqueter les produits et garantir l'affichage clair des prix.
Préparation des produits

- Découper, trancher et conditionner les produits.
- Participer à la préparation de produits traiteur selon les besoins du rayon.
Gestion des stocks et approvisionnement

- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Effectuer le réassort tout au long de la journée.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Appliquer rigoureusement les normes HACCP.
- Veiller au respect de la chaîne du froid.
- Assurer le nettoyage du matériel, du laboratoire et de l'espace de vente.

- Vous possédez idéalement une première expérience en vente alimentaire, boucherie, charcuterie ou grande distribution.
- Vous avez le sens du service client et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et respectueux(se) des règles d'hygiène alimentaire.
- Une expérience sur un rayon traditionnel est un véritable atout.

Conditions.
- Horaires variables de 7 heures par jour, sur une amplitude comprise entre 5h00 et 21h00.
- Travail les week-ends selon planning.
- Mission longue durée avec possibilité de renouvellement.
- Poste basé à Châlons-en-Champagne.
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