Vendeur-acheteur(se) en épicerie fine (H/F)

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et avez un sens aigu du service client ? Rejoignez notre équipe dynamique dans une épicerie fine alliant tradition et innovation !

Vos missions :

Vente et service client :
- Accueillir avec le sourire et conseiller notre clientèle avec expertise
- Effectuer les opérations de caisse et le suivi des commandes
- Proposer naturellement des ventes additionnelles pertinentes
- Gérer les réclamations avec professionnalisme

Gestion administrative :
- Gérer l'approvisionnement et les achats des produits en veillant à la qualité et à la fraîcheur.
- Rechercher des nouveaux fournisseurs et négocier les partenariats.
- Participer aux inventaires.
- Comprendre les analyses des performances de vente et proposer des actions correctives si nécessaire.

Gestion commerciale :
- Assurer la mise en place des promotions et la présentation des produits dans le respect des normes de merchandising.

Contrôle qualité et respect des normes :
- Veiller à la bonne rotation des produits
- Veiller à la qualité et la fraîcheur de l'étalage
- Contrôler la conformité de l'étiquetage et des fiches produits
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité selon le PMS
- Assurer la propreté impeccable des équipements et des locaux

Profil recherché
- Passion pour le commerce et excellent relationnel
- Connaissance approfondie des fruits et légumes, des normes d'hygiène et des procédures de contrôle qualité.
- Aptitude à créer un environnement de travail positif.
- Capacité à travailler avec un large catalogue de produits
- Autonomie, prise d'initiative et force de proposition
- Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks
Ce qu'il nous tient particulièrement à coeur :
- vous aimez parler aux gens, vous savez les convaincre sans les brusquer, et vous avez de la répartie
- vous raisonnez de façon structurée, vous savez anticiper un besoin en stock, repérer une anomalie dans des chiffres et trouver la solution la plus simple.
- une première expérience réussie dans le commerce (alimentaire ou non).

Informations complémentaires :
- Port de charges régulier (parfois au-delà de 15kg)
- Utilisation d'outils de manutention (transpalette, gerbeur)
- Temps complet, planning pouvant aller de 35h à 39h selon les besoins de l'entreprise
- Salaire entre 1500€ et 1800€ nets selon profil et expérience + primes

Prise de poste courant décembre/janvier.

Rejoignez notre équipe passionnée et participez à faire vivre le goût et la qualité au cœur de notre région !