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Tourier H/F

LES SAVEURS DE COLOMBES · COLOMBES (Hauts-de-Seine)

Recruteur :
LES SAVEURS DE COLOMBES
Lieu de travail :
92 - COLOMBES 92700
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 3000.0 Euros
Expérience :
15 An(s)
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Tourier / Tourière
Code ROME :
D1120 – Tourier / Tourière
Qualification :
Ouvrier spécialisé
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 19 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Missions principales
Le tourier prépare et fabrique les pâtes pour les tartes, les gâteaux et les viennoiseries (pâtes briochées, pâtes à tarte, pâtes feuilletées, pâtes levées) ainsi que les crèmes et les produits traiteur.
Prépare les pâtes feuilletées et levées feuilletées (détrempe, pesées, mélange des ingrédients)
Réalise le tourage, c'est-à-dire l'incorporation du beurre et les différents tours nécessaires au feuilletage
Contrôle la qualité des pâtes avant leur utilisation (élasticité, régularité, tenue)
Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collabore avec l'équipe de boulangers et pâtissiers afin d'assurer une production fluide et constante

Profil :
Travailler en équipe
Etre rigoureux
Etre créatif ( ve),
Expérience en pâtisserie
Gérer les stocks

Horaires : 4h - 11h
Fermé le Mercredi et Dimanche après midi

Profil recherché

Expérience : 15 An(s) (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Spécialisation pâtisserie (exigé)

Compétences :

  • Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité (souhaité)
  • Cuire des pâtons (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Mensuel de 3000.0 Euros

  • Primes
  • Complémentaire santé
  • Primes
  • Complémentaire santé

L’entreprise

LES SAVEURS DE COLOMBES

Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Code NAF : 10.71C

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 19 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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