Technicien de maintenance polyvalent (H/F) #Seb26 (H/F)

La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.

Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c'est œuvrer chaque jour au sein d'un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d'une boutique traiteur.

Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maître-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels revendeurs.

MISSIONS
Nous recherchons un technicien de maintenance (H/F), en CDI à temps plein.

Maintenance des machines :
- Réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective sur les machines et les équipements de production.
- Diagnostiquer les pannes et les dysfonctionnements d'origine mécanique, électrique, pneumatique ou hydraulique.
- Effectuer les réparations nécessaires pour remettre les équipements en état de fonctionnement.
- Participer à l'amélioration des machines et à l'optimisation des process de production.
- Identifier les anomalies récurrentes et proposer des solutions pour améliorer la fiabilité des équipements.

Maintenance des bâtiments :
- Réaliser des interventions courantes en électricité : remplacement de luminaires, de prises et d'interrupteurs.
- Effectuer des interventions de plomberie : robinetterie, débouchage et petits raccords.
- Réaliser des réparations courantes en menuiserie et en serrurerie.
- Effectuer de petits travaux de bâtiment : peinture et réparations simples de cloisons ou de sols.

Suivi des interventions :
- Organiser et suivre les opérations de maintenance à l'aide de la gestion de maintenance assistée par ordinateur (GMAO).
- Renseigner les comptes rendus d'intervention et assurer la traçabilité des opérations réalisées.
- Signaler les anomalies et les besoins de réparation nécessitant une intervention complémentaire.

AVANTAGES
Une mutuelle d'entreprise.
Une carte de réduction sur nos produits artisanaux.
Un repas gratuit pour chaque journée travaillée.
Une prime annuelle, sous conditions d'ancienneté.
Le comité d'entreprise TEMPEOS : réductions sur les loisirs, les vacances, la culture et bien plus encore, ainsi qu'un CSE.

VOTRE PROFIL
- Connaissances en électricité, mécanique, pneumatique et hydraulique.
- Capacité à lire des plans électriques et mécaniques.
- Polyvalence dans les travaux de bâtiment et de second œuvre.
- Maîtrise des outils manuels et électroportatifs.
- Connaissances en informatique et en réseaux.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Venez nous rencontrer sur le Salon de l'Emploi du Bocage aux Herbiers le 5 novembre 2026