Second / Seconde de cuisine
MAMA BETTY · LAXOU (Meurthe-et-Moselle)
- Recruteur :
- MAMA BETTY
- Lieu de travail :
- 54 - LAXOU 54520
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil er expérience
- Expérience :
- 1 An(s) - En tant que second de cuisine H/F
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons notre futur second de cuisine H/F pour intégrer la brigade de notre restaurant Mama Betty.
Poste avec une évolution rapide vers un poste de chef de cuisine H/F.
De ce fait, vous devez avoir au minimum 1 an d'expérience en tant que second de cuisine H/F dans un restaurant traditionnel.
Vos missions principales :
- Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
- Vérifier la mise en œuvre et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Capacité de 150 à 200 couverts par jour.
Fermeture hebdomadaire le dimanche.
Rémunération en fonction de votre profil.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - En tant que second de cuisine H/F (exigée) — En tant que second de cuisine H/F
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé) — cuisinier
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Selon profil er expérience
L’entreprise
MAMA BETTY
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement