Second / Seconde de cuisine (H/F)
AU BUREAU · GRESY SUR AIX (Savoie)
- Recruteur :
- AU BUREAU
- Lieu de travail :
- 73 - GRESY SUR AIX 73100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 11 mai 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
La/le Second de cuisine est le relais naturel et le bras doit du Chef de cuisine. Il remplace dans ses fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son absence.
Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats desserts et grignotage.
Elle/Il veille à la qualité de l'intégration, de la formation, de l'évaluation et du développement de ses collaborateurs ainsi qu'à la qualité des relations cuisine-salle.
Elle/Il anime, motive, coache et l'équipe cuisine en cohérence avec la dynamique impulsée par le Chef.
Vos responsabilités principales seront :
-de garantir la satisfaction des clients
-animer et motiver votre équipes (recruter, intégrer, former, animer, coacher, évaluer et accompagner le développement des compétences, favoriser l'esprit d'équipe et la convivialité)
-participer à la performance économique
-garantir une tenue irréprochable de la cuisine
Travail en coupure
Prise de poste le matin à partir de 10h
Fin de service vers 22h30
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros
L’entreprise
AU BUREAU
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement