Second / Seconde de cuisine
ME GUSTA TAPAS · BEZIERS (Hérault)
- Recruteur :
- ME GUSTA TAPAS
- Lieu de travail :
- 34 - BEZIERS 34500
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2800.0 Euros - 2200 net
- Expérience :
- 3 An(s) - Second de cuisine
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un ou une second de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine proposant une carte faite maison. Environ 100 couverts par service.
Responsabilités :
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Superviser et coordonner les activités du personnel en cuisine, notamment lors des services.
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et l'organisation du travail.
- Contrôler la conformité des produits alimentaires, veiller à leur fraîcheur et à leur sécurité sanitaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts liés aux achats.
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les membres de l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et professionnel.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
Profil recherché :
- 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine H/F dans un restaurant traditionnel / brasserie
- Diplômé(e) en cuisine
Service du midi et du soir en semaine et Week end
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) - Second de cuisine (exigée) — Second de cuisine
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2800.0 Euros - 2200 net
2200 net
L’entreprise
ME GUSTA TAPAS
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement