Second de cuisine (H/F)

Au sein du centre commercial Auchan à Saint-Sébastien-sur-Loire, l'établissement Les Tontons Cuisinent vous invite à rejoindre son équipe vivante et harmonieuse. Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et reconnu pour ses savoureuses spécialités comme le Black Beef Stone, nos valeurs se basent sur le partage, la convivialité et l'amour de la bonne cuisine.

Au cœur de nos missions, vous serez en charge de la mise en œuvre des techniques culinaires, de la sélection, du travail et la valorisation des produits frais ou de saison. La stricte application des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine sera également à votre charge, ainsi que le suivi des stocks, les commandes et la réduction des pertes de marchandises.

Nous recherchons quelqu'un capable de supporter le stress en conservant son sang-froid durant les moments d'activité intense. Une rigueur et une organisation à toute épreuve sont attendues, ainsi qu'une adaptabilité aux horaires décalés. Le candidat idéal sera polyvalent, disponible, avec un bon esprit d'équipe et une excellente communication.