Second de cuisine (H/F)
LA MAISON GOURMANDE · SAINT-JEAN (Haute-Garonne)
- Recruteur :
- LA MAISON GOURMANDE
- Lieu de travail :
- 31 - SAINT-JEAN 31240
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 1800 euros net
- Expérience :
- 3 An(s)
- Métier :
- Second / Seconde de cuisine
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le restaurant La Maison Gourmande, situé à Saint-Jean, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), autonome et organisé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle, avec des produits frais.
Vous devrez être capable d'assurer un service seul(e) en cuisine, mais également de travailler en binôme selon l'activité du restaurant.
Missions principales
* Préparation et mise en place des services
* Réalisation et dressage des plats
* Gestion autonome des services en cuisine
* Travail en équipe avec un autre cuisinier
* Gestion des stocks et respect des fiches techniques
* Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Nettoyage et entretien du poste de travail
Profil recherché
* Expérience en restauration traditionnelle souhaitée
* Autonomie indispensable
* Capacité à gérer un service seul(e)
* Bonne organisation et rapidité d'exécution
* Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité
Horaires de travail
* Du lundi au vendredi : service du midi
* Jeudi et vendredi : service du soir
* Repos habituel le samedi et le dimanche
* Travail occasionnel le week-end selon les besoins du restaurant
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
1800 euros net
L’entreprise
LA MAISON GOURMANDE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement