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Second de cuisine de collectivité (H/F)

Elior restauration · Nice (Alpes-Maritimes)

Recruteur :
Elior restauration
Lieu de travail :
06 - Nice 06000
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros - 13ème mois
Expérience :
1 An(s)
Métier :
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Code ROME :
G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Qualification :
Employé non qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine en restauration collective.

Vous exercerez sur un site en maison de retraite à Nice.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Rémunération : 2000€ brut sur 13 mois.

Vous travaillerez de 7h30 à 14h30 et de 16h30 à 19h30.
Un week-end sur 2 sera travaillé : Vous bénéficierez en compensation de cela 2 primes de service continu.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum
Prime d'habillage
Plan d'épargne PERCO
RTT
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Profil recherché

Expérience : 1 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
  • Dresser des plats pour le service (exigé)
  • Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
  • Préparer les viandes et les poissons (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Langues :

  • Français (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires décalés

Conditions d’exercice :

  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
  • Station debout prolongée

Déplacements : Jamais Zone départementale

Salaire et avantages

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros - 13ème mois

13ème mois

  • Primes
  • Intéressement / participation
  • Primes
  • Intéressement / participation
  • Indemnité transports
  • Restauration
  • CSE

L’entreprise

Elior restauration

Secteur d’activité : Autres services de restauration n.c.a.

Code NAF : 56.29B

Effectif : 50 à 99 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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La candidature se fait sur le site de l’employeur (elior.com). Le lien s’ouvre dans un nouvel onglet.

Postuler sur le site de l’employeur (nouvel onglet)

Voir l’offre d’origine sur francetravail.fr

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