Responsable de Salle Restaurant traditionnel et familiale (H/F)
L'HORLOGE GOURMANDE · TASSIN LA DEMI LUNE (Rhône)
- Recruteur :
- L'HORLOGE GOURMANDE
- Lieu de travail :
- 69 - TASSIN LA DEMI LUNE 69160
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros - Salaire négociable selon profil et expériences Heures supplémentaires majorées et payées en plus
- Expérience :
- 2 An(s) - Expérience en salle obligatoire
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Responsable de salle
- Code ROME :
- G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
PRISE DE POSTE EN SEPTEMBRE 2026
Nous recherchons pour notre restaurant familiale notre nouvelle ou nouveau responsable de salle pour une prise de poste en septembre 2026 suite au départ à la retraite de notre collaboratrice actuelle.
Nous sommes 2 personnes dans le restaurant. Une personne en salle qui gère l'intégralité des service et le patron en cuisine.
40 couverts jours Maximum
MISSIONS
- Accueil clientèle au téléphone et physique
- Pise de commande
- Bar
- Service
- Conseil et service des vins
- Encaissement
PROFIL
Expérience 2 à 3 ans en responsable de salle obligatoirement
Besoin d'une personne de confiance. Autonomie en salle car le patron est seul en cuisine.
CONDITIONS D'EXERCICE
Fermeture Dimanche et Lundi
Mardi au Samedi Midi et soir
En coupure - Arrivée le matin à 10h-14h30 / 18h-22h30
Tous les samedis
39h heures supplémentaires majorées et payées en plus
AVANTAGES
Congés prévues par la direction dans l'année :
3 semaines au Mois d'Août, 1 semaine en février durant les congés scolaire, 1 semaine en mai.
Prime de fin d4année en fonction du résultat chiffre d'affaire
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - Expérience en salle obligatoire (exigée) — Expérience en salle obligatoire
Formation :
- Bac ou équivalent — Service salle (exigé)
Compétences :
- Techniques du service en salle (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
- Station debout prolongée
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros - Salaire négociable selon profil et expériences Heures supplémentaires majorées et payées en plus
Salaire négociable selon profil et expériences Heures supplémentaires majorées et payées en plus
- Primes
- Primes
L’entreprise
L'HORLOGE GOURMANDE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement