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Responsable de salle (H/F)

LE PROHIBITION · MONTAUBAN (Tarn-et-Garonne)

Recruteur :
LE PROHIBITION
Lieu de travail :
82 - MONTAUBAN 82000
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2600.0 Euros
Expérience :
1 An(s) - sur meme poste
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Responsable de salle
Code ROME :
G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
Qualification :
Agent de maîtrise
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

LE PROHIBITION de Montauban recrute !

Vos missions :
accueillir, installer et veiller à la satisfaction client.
Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service.
Etre en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang/serveurs.
Participer à la gestion administrative du personnel.
Etablir le planning de la salle.
Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement.
Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP et de l'enlèvement des fonds.
Vous participerez au service et à son animation en collaboration avec votre équipe.

Votre profil :
dynamique, disponible, aisance relationnelle.
Maitrise des normes HACCP.
Capacité à manager une équipe entre 10 et 13 personnes.
Expérience réussie à un poste d'encadrement, idéalement acquise en restauration à thème.

Profil recherché

Expérience : 1 An(s) - sur meme poste (exigée) — sur meme poste

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Restauration (souhaité)

Compétences :

  • Techniques du service en salle (souhaité)
  • Accueillir le client et l'installer (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

Salaire et avantages

Mensuel de 2600.0 Euros

  • Restauration
  • Restauration

L’entreprise

LE PROHIBITION

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 3 à 5 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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