Responsable de salle (H/F)
Les Epicurieux · CULOZ BEON (Ain)
- Recruteur :
- Les Epicurieux
- Lieu de travail :
- 01 - CULOZ BEON 01350
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon expérience et compétences professionnelles et techniques
- Expérience :
- 3 An(s)
- Métier :
- Responsable de salle
- Code ROME :
- G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous cherchons un/une responsable de salle à temps plein pour venir compléter notre équipe dès le 1er Décembre 2026.
Nous cherchons quelqu'un de dynamique, souriant et capable de gérer 25 couverts.
Nous sommes fermés le Mercredi. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midis, le vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi.
Les horaires :
lundi 10h-15h
mardi 10h-15h
jeudi 10h-15h
vendredi 10h-15h; 18H-23H
samedi 18H-23H
dimanche 10h-15h
soit 35h hebdomadaires
Vous aurez à entretenir la salle de restauration, gérer la mise en place du service, assurer le service des plats et boissons ainsi que l'après service (plonge bar, nettoyage et rangement).
1 jour et demi de repos en consécutif
salaire en fonction de la grille tarifaire (minimum SMIC 12.31€ brut/heure à déterminer en fonction du niveau et échelon)
pourboires / avantage nourriture
N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressé/e et motivé/e !!
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Compétences :
- Techniques du service en salle (souhaité)
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues :
- Anglais (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail durant les vacances scolaires
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Salaire selon expérience et compétences professionnelles et techniques
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
Les Epicurieux
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement