Responsable de restaurant (H/F)
KFC · HOUDEMONT (Meurthe-et-Moselle)
- Recruteur :
- KFC
- Lieu de travail :
- 54 - HOUDEMONT 54180
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Annuel de 32000.0 Euros à 40000.0 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Responsable de restaurant
- Code ROME :
- G1413 – Directeur / Directrice de restaurant
- Qualification :
- Agent de maîtrise
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre de son développement KFC recrute un(e) directeur/trice de restaurant
En tant que Directeur/trice de Restaurant, vos missions seront les suivantes :
Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer
Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant
Garantir la meilleure expérience clients
Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Comment va se dérouler votre parcours de recrutement ?
Chez KFC, nous prenons le temps de vous découvrir et de vous accompagner à chaque étape de votre parcours.
Après votre candidature, votre profil sera étudié avec attention. S'il correspond à nos attentes, nous vous proposerons un premier échange pour découvrir votre parcours, vos motivations et votre vision du métier.
Vous rencontrerez ensuite le franchisé et notre service recrutement lors d'un entretien. Si l'échange est concluant, votre candidature sera validée et votre parcours d'intégration pourra commencer !
Vous bénéficierez alors d'une formation complète d'environ 8 à 12 semaines : une immersion en situation réelle sur le terrain pour maîtriser nos opérations, puis une formation dédiée au rôle de Directeur / Responsable de restaurant : management des équipes, ouverture et fermeture, gestion des services, pilotage de la performance, gestion des coûts et respect de nos standards.
Un parcours pensé pour vous donner toutes les clés pour prendre pleinement vos responsabilités et réussir dans votre rôle de Directeur / Responsable de restaurant !
Expérience en restauration rapide ou dans un environnement similaire
Expérience confirmée en management et animation d'équipe
Expérience dans la gestion opérationnelle d'un restaurant ou d'un point de vente
Capacité à piloter une équipe et à accompagner son développement
Maîtrise de la gestion des services, des coûts et de la performance
Sens du leadership, du service client et de l'organisation
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Annuel de 32000.0 Euros à 40000.0 Euros
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- Ordinateur portable
L’entreprise
KFC
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 26 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement