Responsable de cuisine (H/F)
LES ENJOUES · LOUDEAC (Côtes-d'Armor)
- Recruteur :
- LES ENJOUES
- Lieu de travail :
- 22 - LOUDEAC 22600
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2600.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s) - Sur poste de management en cuisine
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 23 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Les Enjoués est un bar-restaurant conceptuel nouvelle génération, dédié aux passionnés de sport, de convivialité et de moments partagés.
Situé à Loudéac, l'établissement est ouvert depuis en mai 2026 avec une ambition claire : devenir le lieu de référence pour vivre les grands moments sportifs et festifs du territoire.
Notre promesse est simple :
Mangez. Trinquez. Vibrez.
Les Enjoués, c'est :
Un bar-restaurant moderne, chaleureux et dynamique
Une grande terrasse ambiance cosy-guinguette
La diffusion des grands événements sportifs sur 14 écrans et un écran géant
Une carte généreuse, pensée pour le partage
Une ambiance club, festive et fédératrice
Au-delà du lieu, Les Enjoués est un projet humain fort.
Nous construisons une équipe engagée, investie, soudée, où le respect, la progression et la bienveillance sont des piliers essentiels.
Notre ambition : créer une véritable communauté locale, fidèle et passionnnée
Vos missions
Encadrer l'équipe de production en cuisine
Garantir l'application stricte des normes d'hygiène
Appliquer et faire appliquer les fiches techniques de fabrication
Maintenir la qualité et la régularité des assiettes
Assurer un reporting structuré à votre direction
Contribuer à la cohésion et à l'ambiance en cuisine
Profil recherché
Expérience en cuisine confirmée
Maîtrise des process
Esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression
Rigueur et fiabilité
CDI
Planning à définir avec l'employeur
Cuisine moderne et neuve
Esprit club & cohésion
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - Sur poste de management en cuisine (exigée) — Sur poste de management en cuisine
Formation :
- Bac ou équivalent — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Inspirer, donner du sens — Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2600.0 Euros
L’entreprise
LES ENJOUES
Secteur d’activité : Activités des sièges sociaux
Code NAF : 70.10Z
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement