PROJECT MANAGER - RÉNOVATION & DÉVELOPPEMENT HÔTELIER (H/F)

Vous souhaitez contribuer à deux projets de rénovation ambitieux au sein d'un groupe hôtelier international ?
COMO Hotels & Resorts recherche un(e) Project Manager / Chef de Projet Travaux pour piloter et coordonner deux projets de rénovation et de développement hôtelier au sein de nos établissements en France :
- COMO Cordeillan-Bages - Pauillac
- COMO Le Montrachet - Puligny-Montrachet
Il s'agit d'un rôle très opérationnel et multisite, en lien étroit avec les équipes locales, les partenaires externes et l'équipe Technical Services du Groupe.

Périmètre initial des projets
COMO Le Montrachet
- Transformation d'un bâtiment d'hébergement existant en nouveau Spa et Guest Suites

COMO Cordeillan-Bages
- Rénovation de 4 suites, incluant la réfection complète des salles de bains
- Amélioration de l'intimité et de la séparation entre les espaces chambre et salon
- Mise à niveau des installations MEP
- Travaux correctifs dans les chambres existantes : salles de bains, éclairage, sols, habillages de fenêtres et autres interventions nécessaires
- Développement de futurs espaces Spa & Gym
- Création d'un espace de restauration pour les collaborateurs
Le périmètre pourra évoluer en fonction des contraintes du site, des constats techniques, des besoins opérationnels et des priorités du Groupe.

Vos principales responsabilités
- Assurer la coordination quotidienne des projets sur site
- Coordonner les entreprises, consultants, fournisseurs et interlocuteurs internes
- Piloter les plannings, délais et livrables
- Lire et interpréter les plans, élévations et documents techniques
- Assurer le suivi des budgets et des coûts
- Identifier les risques, points de blocage et actions correctives
- Garantir un reporting régulier et une communication fluide entre les différentes parties prenantes
- Veiller à la bonne articulation entre l'avancement des travaux et les contraintes opérationnelles des hôtels

Profil recherché
Nous recherchons un profil disposant d'une expérience solide en rénovation hôtelière, construction, fit-out ou gestion de projets travaux, idéalement dans l'hôtellerie haut de gamme ou le luxe.
Compétences clés attendues :
- Forte capacité de leadership terrain et de coordination de projet
- Très bonne maîtrise de la lecture de plans et documents techniques
- Solides compétences en gestion budgétaire et maîtrise des coûts
- Forte orientation planning, délais et livrables
- Approche pragmatique, autonome et orientée solutions
- Excellentes capacités de communication et de coordination
- Français et anglais courants obligatoires, à l'oral comme à l'écrit

Conditions
Contrat : CDD ou mission / prestation
Durée : environ 6 à 10 mois selon le phasage des projets
Localisation : Pauillac & Puligny-Montrachet
Démarrage : dès que possible