Préparateur(trice) snacking&traiteur (H/F)
UNE HISTOIRE BOULANGERE · Vitré (Ille-et-Vilaine)
- Recruteur :
- UNE HISTOIRE BOULANGERE
- Lieu de travail :
- 35 - Vitré 35500
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros
- Expérience :
- 12 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Boulangerie artisanale dynamique, nous développons une activité traiteur en forte évolution.
Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et organisée, disposant d'une expérience en préparation culinaire, restauration rapide, traiteur ou snacking.
Notre ambition: proposer une offre fait maison, qualitative, basée sur des produits frais et de saison, en cohérence avec notre exigence artisanale.
En qualité de préparateur(trice) snacking&traiteur, vos missions principales sont:
- Préparer les sandwichs, burgers, wraps, paninis et autres produits salés
- Réaliser les préparations chaudes: quiches, gratins, pasta box,...
- Respecter les recettes, les fiches techniques et les grammages
- Organiser sa production quotidienne en toute autonomie
- Garantir une présentation soignée et attractive des produits
- Contrôler les stocks, les DLC et les besoins en matières premières
- Appliquer les procédures HACCP et le plan de maîtrise sanitaire
- Travailler en collaboration avec les équipes de production et de vente
Conditions de travail: du lundi au vendredi de 7h à 14h
Le/la préparateur(trice) snacking travaille en autonomie sur son poste, dans le cadre des orientations définies par la direction.
Vous êtes reconnu(e) pour votre efficacité, votre sens de l'organisation, votre régularité et votre implication professionnelle.
Postuler dès à présent!
Profil recherché
Expérience : 12 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité) — Cuisinier/Traiteur/Snacking
- CAP, BEP et équivalents (souhaité) — Boulanger
Compétences :
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros
L’entreprise
UNE HISTOIRE BOULANGERE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement