Traiteur Snacking Spécialité Orientale (H/F)
BRON (Rhône)
- Lieu de travail :
- 69 - BRON 69500
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2200.0 Euros - En fonction du profil
- Expérience :
- 3 An(s)
- Métier :
- Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) Traiteur Snacking Spécialité Orientale (H/F).
Vos missions :
- Production culinaire spécialités Orientales : réalisation de sandwichs froids et chauds, burgers gourmets, wraps et salades composées.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant sa mise en vente.
- Surveiller l'état des stocks et réaliser le réassort régulier des produits.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (normes HACCP)
- Assurer le nettoyage quotidien et l'entretien du poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux pour garantir un environnement irréprochable.
- Respecter les procédures de contrôle et de gestion des dates limites de consommation (DLC).
Profil Recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en snacking, restauration rapide ou traiteur.
- Une connaissance des produits orientaux est indispensable.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) sur l'hygiène et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros - En fonction du profil
En fonction du profil
L’entreprise
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement