Poste Froid (H/F)
LE CASTELLO · BRESLES (Oise)
- Recruteur :
- LE CASTELLO
- Lieu de travail :
- 60 - BRESLES 60510
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 47H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2507.14 Euros
- Expérience :
- 3 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Aide de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons une aide de cuisine pour un poste froid pour assurer la préparation des entrées et des salades. Vous serez responsable des préparations, du respect des normes HACCP, du suivi des dates de péremption, ainsi que de la plonge et du nettoyage de votre poste.
Vous êtes une personne autonome et rigoureuse qui maîtrise parfaitement les règles d'hygiène alimentaire.
Le poste propose un rythme stable avec un repos hebdomadaire le lundi. Vous assurerez le service du midi de 09h00 à 14h00 ( 30 min de pause) du mardi au dimanche, et le service du soir de 18h00 à 22h00 du mardi au samedi ( 30 minutes de pause)
Profil recherché
Expérience : 3 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (souhaité)
- Chaîne du froid (exigé)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation (souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (exigé)
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 47H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le samedi
- Travail le dimanche
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2507.14 Euros
L’entreprise
LE CASTELLO
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement