Pâtissier / Pâtissière

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Vélizy ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.
Nous recrutons des pâtissiers polyvalents (H/F) ; tous les profils passionnés sont les bienvenus, qu'ils soient issus d'un laboratoire artisanal, de la restauration ou d'un laboratoire de grande distribution.
Vos missions : réaliser nos pâtisseries maison dans le respect des recettes et méthodes Feuillette.
- Réaliser avec précision les préparations sucrées.
- Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
- Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP.
- Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.
Intégration : vous bénéficierez d'une formation complète et rémunérée de 4 semaines (140 heures), du lundi 7 décembre 2026 au vendredi 15 janvier 2027 (pas de formation du 21 décembre au 1er janvier), pour préparer l'ouverture du magasin le mercredi 6 janvier 2027. Pour cela il est obligatoire d'être inscrit ou en cours d'inscription à France Travail. À la fin de la formation, un CDI vous attendra pour poursuivre votre parcours professionnel avec nous. Chez Feuillette, nous croyons au développement de nos talents internes, offrant ainsi des opportunités d'évolution vers des postes de management.
Profil recherché :
- Pâtissier(ère), avec idéalement 2 ans d'expérience en laboratoire.
- Minutieux(se) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie artisanale.
- Esprit d'équipe, sens du détail et goût du travail bien fait.
- Envie de progresser, de transmettre et de contribuer à une aventure collective.
Avantages :
- Mutuelle santé (prise en charge à 65 % par l'employeur)
- -30 % sur les produits Feuillette (hors promotions)
- 1 baguette offerte chaque jour travaillé
- Majoration des heures de nuit et des jours fériés
- Indemnité de blanchissage
- Prime annuelle conventionnelle
- Accès Hello CSE (réductions loisirs, cinéma, grandes enseignes.)
Conditions de travail : CDI 35h hebdomadaires ; plage horaire de travail entre 4h et 17h ; 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Formation : CAP / BEP (optionnel). Expérience : pâtisserie : 1 an (requis).
Lieu du poste : en présentiel. Date de début prévue : lundi 7 décembre 2026 (début de la formation), embauche le lundi 18 janvier 2027.