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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

GOJOB · PLAISIR (Yvelines)

Recruteur :
GOJOB
Lieu de travail :
78 - PLAISIR 78370
Type de contrat :
Intérim - 13 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Horaire de 12.86 Euros
Expérience :
1 An(s)
Métier :
Pâtissier / Pâtissière
Code ROME :
D1104 – Pâtissier / Pâtissière
Qualification :
Ouvrier spécialisé
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail

Nous recherchons pour notre client un(e) Pâtissier(e) (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité des desserts préparés en vue des prestations traiteur.

Avantages de la mission
- Acomptes dès le 1er jour travaillé
- Une épargne rémunérée à 10%
- Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET
- Repas pris en charge pendant la mission
- Missions régulières selon vos disponibilités

Directement rattaché au Chef Pâtissier, vous assurez les tâches suivantes :
- Réaliser les pâtes complexes (feuilletage, levée feuilletée pour viennoiseries, pâte à choux, pâte sablée/sucrée).
- Concevoir les entremets, mousses, bavaroises, pralinés, ganaches et crèmes complexes.
- Assurer les cuissons de précision en adaptant températures et temps selon les produits.
- Réaliser les finitions de précision : glaçages miroirs, flocages, travail du chocolat, du sucre coulé/soufflé et décors à la poche à douille.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis

Nous recherchons un profil avec expérience

Profil recherché

Expérience : 1 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
  • Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée

Déplacements : Jamais Zone départementale

Salaire et avantages

Horaire de 12.86 Euros

  • Primes
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Primes
  • Titres restaurant / Prime de panier

L’entreprise

GOJOB

Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire

Code NAF : 78.20Z

Effectif : 5000 à 9999 salariés

Site de l’entreprise

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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