Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LE BARCARES (Pyrénées-Orientales)
- Lieu de travail :
- 66 - LE BARCARES 66420
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- A négocier selon profil , expérience
- Expérience :
- 1 An(s) - Exigée en pâtisserie en plus du CAP
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 24 août 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein d'une usine de production de boulangerie pâtisserie, vos missions principales seront:
- Gestion des commandes et des stocks
- En charge de la fabrication des pâtisseries.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Optimiser la productivité et les coûts.
- Participer à l'innovation et au développement de la gamme, être force de proposition pour élargir la gamme de produits , élaborer de nouvelles recettes
- Accompagner les équipes et responsables des différents points de vente sur la mise en valeur des produits et leurs commercialisation
Compétences Requises :
- Expertise en production de pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à optimiser les processus et à gérer les stocks.
- Esprit d'innovation et de développement produit.
- Compétences en planification et organisation
Pas de travail le weekend ni les jours féries. Pas de travail de nuit.
Prise de poste dés que possible
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - Exigée en pâtisserie en plus du CAP (exigée) — Exigée en pâtisserie en plus du CAP
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé) — CAP BEP PATISSERIE
Compétences :
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
A négocier selon profil , expérience
L’entreprise
Secteur d’activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Code NAF : 10.71A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement