Pâtissier (H/F)
The Jungle · SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE (Loire-Atlantique)
- Recruteur :
- The Jungle
- Lieu de travail :
- 44 - SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE 44980
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2250.0 Euros à 2700.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Apportez votre touche sucrée au Jungle !
Dans un cadre végétal, original et chaleureux, le restaurant The Jungle recherche un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre son équipe et faire des desserts un moment gourmand qui termine le repas en beauté.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et la réalisation des desserts du restaurant.
- Préparer les pâtes, crèmes, appareils et autres éléments nécessaires à la production.
- Réaliser des dressages soignés et garantir la régularité des desserts.
- Organiser votre production selon les besoins et le rythme des services.
- Participer à l'élaboration de la carte des desserts avec le chef de cuisine, en proposant vos idées et des créations de saison.
- Veiller à la fraîcheur des produits, à leur conservation et à la rotation des stocks.
- Limiter les pertes et maîtriser les portions.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenir votre poste propre et organisé.
Votre profil :
Vous avez une formation en pâtisserie et une expérience vous permettant de travailler avec autonomie. Précis(e), organisé(e) et créatif(ve), vous accordez autant d'importance au goût qu'à la présentation.
Vous aimez travailler en équipe et savez adapter votre organisation aux exigences du service en restaurant. Votre sens du détail et votre envie de faire plaisir feront la différence !
Rémunération à définir selon vos compétences et votre expérience.
Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours 1/2 de repos par semaine. Horaires en coupures sur une amplitude horaire de 9h à 23h. Un moyen de locomotion est recommandé.
Envie de partager votre savoir-faire et de mettre votre créativité au service de la gourmandise ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez The Jungle !
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- CAP pâtissier (exigé)
- Respect des recettes traditionnelles (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
- Escalemploi (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail en horaires variables
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2250.0 Euros à 2700.0 Euros
- Primes
- Restauration
- Primes
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
The Jungle
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement