Pâtissier (H/F)
TY MOUS EN SUC' · L ILE D YEU (Vendée)
- Recruteur :
- TY MOUS EN SUC'
- Lieu de travail :
- 85 - L ILE D YEU 85350
- Type de contrat :
- CDD - 5 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros - selon les compétences
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Poste à pourvoir jusqu'à fin mars 2027, avec possibilité de poursuivre pour la saison 2027 ou en CDI
Vous préparerez et confectionnerez les pâtisseries fines pour les deux boutiques et pour les commandes pour des évènements particuliers (mariage, anniversaires, etc...)
Vous élaborerez toutes les bûches pour les fêtes de fin d'années
Vous travaillerez de 5h à 12h environ avec 2 jours de repos consécutifs
Expérience et/ou formation souhaitée dans ce domaine
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- Bac ou équivalent — Pâtisserie (exigé) — BAC PRO Boulangerie pâtisserie
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé) — CAP Boulangerie pâtisserie
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bac pro boulanger pâtissier (souhaité)
- CAP pâtissier (souhaité)
- Décoration de gâteaux (souhaité)
- Préparation de crèmes pâtissières (souhaité)
- Préparation de garnitures pour pâtisseries (souhaité)
- Techniques de glaçage et de décoration (souhaité)
- Techniques de mélange de pâtes (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie (souhaité)
- Confectionner des pâtisseries (souhaité)
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication (souhaité)
- Préparer une pâte de pâtisserie (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail de nuit
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros - selon les compétences
selon les compétences
L’entreprise
TY MOUS EN SUC'
Envoyez votre CV et lettre de motivation à patisseriemousnier@wanadoo.fr
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement