Moniteur d'atelier cuisine H/F
ESAT VERONIQUE UNAPEI30 · ST LAURENT DES ARBRES (Gard)
- Recruteur :
- ESAT VERONIQUE UNAPEI30
- Lieu de travail :
- 30 - ST LAURENT DES ARBRES 30126
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon CCN51
- Expérience :
- 5 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Les missions
Vous exercez votre métier de cuisinier tout en encadrant une équipe de travailleurs en situation de handicap dans le cadre de l'activité cafétéria.
Vous favorisez l'autonomie des travailleurs et proposez toute action contribuant à l'acquisition de gestes professionnels adaptés à l'activité cuisine.
Vous élaborez des repas variés et de qualité pour la cafétéria ou des prestations traiteur et garantissez un bon relationnel avec les partenaires et les clients.
Vous participez aux réunions d'équipe et au suivi du projet professionnel des travailleurs.
Vos compétences
Vous aimez travailler en équipe, prendre soin des personnes en situation de handicap et vous faites preuve de rigueur, précision et organisation.
-Titulaire d'un CAP ou Bac Professionnel cuisine et de 5 ans d'expérience dans le domaine.
-Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité.
-Maîtrise de l'outil informatique (Word, Excel .)
-Permis B valide.
Le poste
Basé à Saint Laurent des Arbres
Prise de fonction dès que possible
CDI temps plein du lundi au vendredi en horaires journaliers de 8H05 à 16H10-Exceptionnellement le samedi.
Salaire selon CCN 51
25 jours de congés payés + 12 jours de repos correctifs
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Selon CCN51
L’entreprise
ESAT VERONIQUE UNAPEI30
Secteur d’activité : Aide par le travail
Code NAF : 88.10C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement