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MDEA Cuisinier en collectivité - Protection de l'enfance (H/F)

MAISON DEPT DE L ENFANCE DE BOURG · Ambérieu-en-Bugey (Ain)

Recruteur :
MAISON DEPT DE L ENFANCE DE BOURG
Lieu de travail :
01 - Ambérieu-en-Bugey 01500
Type de contrat :
CDD - 12 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros
Expérience :
1 Mois
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Cuisinier / Cuisinière de cantine
Code ROME :
G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Qualification :
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 10 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail

Votre mission
Au sein de la MDEA, vous intégrerez une institution soudée et dynamique, animée par la volonté d'accompagner chaque enfant.
Nous recherchons un cuisinier à temps plein, au sein de la Maison Départementale de l'Enfance de l'Ain à Bourg en Bresse.
Vous êtes essentiel(le) aux préparations des repas mais également à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène.
Poste à pourvoir dès que possible en CDD pour une durée d'un an, renouvelable.
Missions
Ø Préparer les repas du midi et du soir (env. 100 repas/service).
Ø Gérer les taches inhérentes à la cuisine (gestion des stocks, commandes, HACCP, nettoyage.)
Compétences pour le poste
Ø Respect des règles d'hygiène et sanitaires
Ø Autonome, responsable, discrétion professionnelle
Pourquoi rejoindre la MDEA ?

Profil recherché

Expérience : 1 Mois (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)

Compétences :

  • Concevoir des recettes et menus (souhaité)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
  • Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
  • Manipuler des équipements de cuisine (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en journée
  • Travail par roulement

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros

L’entreprise

MAISON DEPT DE L ENFANCE DE BOURG

Secteur d’activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Code NAF : 87.90A

Effectif : 100 à 199 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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