Cuisinier(e) /Agent d'animation (H/F)
SYNDICAT MIXTE D'INTERET SCOLAIRE (SMIS) · MAURENS (Gers)
- Recruteur :
- SYNDICAT MIXTE D'INTERET SCOLAIRE (SMIS)
- Lieu de travail :
- 32 - MAURENS 32200
- Type de contrat :
- CDD - 7 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 31H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- Agent technique fonction publique
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de cantine
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Rattaché(e) à la direction du SMIS (Syndicat Mixte d'Intérêt Scolaire), vous assurez la préparation et la gestion de la restauration au sein d'une école maternelle.
Vos missions s'articulent autour de trois axes :
- Production culinaire : Préparation des entrées, plats et desserts en garantissant la qualité gustative et l'équilibre nutritionnel des menus. Vous participez activement à l'élaboration de nouvelles recettes.
- Hygiène et Sécurité : Mise en œuvre rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté constante des locaux et du matériel de cuisine.
- Gestion opérationnelle : Pilotage autonome de l'activité (gestion des stocks, commandes et achats).
- Des déplacements pour la réalisation de courses sont à prévoir, le permis B est donc demandé pour ce poste.
Spécificités du poste :
Rythme : 31h par semaine (amplitude horaires : 08h30 - 18h30).
Particularité : Participation à l'animation ALAE les lundis, mardis, jeudis et vendredis soir (repos le mercredi).
Profil : vous avez soit une expérience en cuisine soit un diplôme en cuisine.
Prise de poste mi-novembre.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité) — Cuisine ou équivalent souhaité
Compétences :
- Bac pro cuisine (souhaité)
- CAP cuisine (souhaité)
- Chaîne du froid (souhaité)
- Modalités de conservation des produits alimentaires (souhaité)
- Modes de cuisson des aliments (souhaité)
- Concevoir des recettes et menus (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Manipuler des équipements de cuisine (souhaité)
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité (souhaité)
- Assurer le suivi des stocks en temps réel (souhaité)
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 31H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Salaire et avantages
Agent technique fonction publique
L’entreprise
SYNDICAT MIXTE D'INTERET SCOLAIRE (SMIS)
Secteur d’activité : Administration publique générale
Code NAF : 84.11Z
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement