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Manager de restaurant H/F (H/F)

O'TACOS · REIMS (Marne)

Recruteur :
O'TACOS
Lieu de travail :
51 - REIMS 51100
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros
Expérience :
2 An(s)
Métier :
Responsable de restaurant
Code ROME :
G1413 – Directeur / Directrice de restaurant
Qualification :
Agent de maîtrise
Postes à pourvoir :
1
Offre en manque de candidats :
Oui

Publiée le 15 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, le manager de restauration rapide a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant et garantit la qualité du service client dans le respect des normes de l'entreprise.
Il a pour missions, d'assurer le suivi opérationnel, en optimisant les processus à l'aide d'outils, la gestion d'équipe, et veiller à la satisfaction client tout en maximisant la rentabilité de l'établissement.
En tant qu'ambassadeur de la marque, vous êtes un acteur clé dans la motivation des équipes et l'application des standards de marque, de sécurité, d'hygiène et de qualité.
Attentif(ve), ouvert(e), vous avez un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé .

Après une formation théorique et pratique, vos principales missions seront :

- La gestion opérationnelle

- Encadrement, management et animation des équipes (recruter le personnel en fonction des besoins de l'établissement, Coordonner, coacher, motiver et superviser l'ensemble du personnel)

- Suivi des performances et Gestion financière (Assurer le suivi et l'analyse des indicateurs de performance, contrôler les coûts)

- Relation Client (satisfaction, action de fidélisation, participer activement à l'amélioration de l'expérience client)

Vous êtes ponctuel, vous avez un esprit d'équipe, vous avez un excellent relationnel, vous êtes adaptable, vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités, vous êtes dynamique et avez de la bonne humeur à revendre !

Vous avez envie de diriger un centre de profit en pleine croissance, rejoignez nous !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Flextime
Prise en charge du transport quotidien
Repas
Expérience:

Management: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Profil recherché

Expérience : 2 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros

  • Primes
  • Indemnité transports
  • Primes
  • Indemnité transports

L’entreprise

O'TACOS

Secteur d’activité : Restauration de type rapide

Code NAF : 56.10C

Effectif : 6 à 9 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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