Manager de rayon charcuterie-traiteur (H/F)

Vos missions

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Accueil et conseil client
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte
Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Votre profil
- Vous disposez d'une bonne connaissance des produits de charcuterie-traiteur et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent
- Manager dans l'âme, vous savez fédérer une équipe, transmettre vos connaissances et accompagner chacun dans sa progression. Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez à cœur de proposer un service de qualité.
- Autonome et organisé(e), vous savez prendre des initiatives, gérer les priorités et vous mobiliser pour atteindre vos objectifs.

Ce que nous vous proposons

En rejoignant notre magasin U, vous intégrez un modèle coopératif qui valorise l'engagement, l'esprit d'équipe et le développement des compétences.

Vous bénéficierez notamment des avantages suivants :
- Une pause rémunérée correspondant à 5 % du temps de travail ;
- Une prime de participation ;
- Un 13e mois ;
- Une mutuelle et une prévoyance ;
- Des avantages financiers complémentaires selon l'ancienneté ;
- Des possibilités de mobilité interne au sein du magasin.

Envie de rejoindre une équipe engagée et de faire vivre un rayon traditionnel de qualité ? Rejoignez l'enseigne U et contribuez chaque jour à la satisfaction de nos clients !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.