Gérant restaurant bistronomique (H/F)
BANGA · Lorient (Morbihan)
- Recruteur :
- BANGA
- Lieu de travail :
- 56 - Lorient 56100
- Type de contrat :
- Reprise d'entreprise
- Nature du contrat :
- Emploi non salarié
- Rémunération :
- N/A
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Gérant / Gérante de restaurant
- Code ROME :
- G1413 – Directeur / Directrice de restaurant
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 11 novembre 2026 · source : France Travail
Opportunité unique au cœur du Port de Pêche de Lorient !
Nous recherchons un gérant H/F pour reprendre l'exploitation d'un restaurant de quartier chaleureux et idéalement situé.
À propos du restaurant :
- Capacité : 56 couverts.
- Emplacement : Quartier dynamique du Port de Pêche de Lorient (Morbihan).
- Type de cuisine : Bistrot / Bistronomique, axée sur des produits frais et de saison.
- Clientèle : Fidèle, locale et de passage.
Votre profil :
- Professionnel(s) de la restauration sérieux, responsable et autonome.
- Maîtrise de la gestion opérationnelle, financière et management d'équipe.
- Passion pour la cuisine bistronomique et le sens du service client.
- Expérience managériale réussie dans un poste similaire exigée.
Conditions :
- Disponibilité, modalités de reprise et conditions financières à discuter de vive voix.
Contact :
Pour obtenir plus de renseignements et échanger sur ce projet, merci de nous contacter directement :
lepoulpe.lo56@gmail.com
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (souhaité)
Salaire et avantages
N/A
L’entreprise
BANGA
Restaurant
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 10 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 11 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement