FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)
SARL LABORATOIRE L & M · Vierzon (Cher)
- Recruteur :
- SARL LABORATOIRE L & M
- Lieu de travail :
- 18 - Vierzon 18100
- Type de contrat :
- Profession libérale
- Nature du contrat :
- Emploi non salarié
- Rémunération :
- N/A
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Formateur / Formatrice hôtellerie restauration
- Code ROME :
- K2111 – Formateur / Formatrice
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Missions :
- Animer des formations en hygiène alimentaire pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.).
- Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité.
- Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur).
- Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques.
- Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).
Profil recherché :
- Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service).
- Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire.
- Expérience en formation professionnelle souhaitée.
- Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité.
Conditions :
- Rémunération : selon profil et expérience.
- Interventions en présentiel
- Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Salaire et avantages
N/A
- Indemnité transports
- Indemnité transports
L’entreprise
SARL LABORATOIRE L & M
Secteur d’activité : Formation continue d'adultes
Code NAF : 85.59A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement