**EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION - 35H** (H/F)

**FRITOUILLEUR RECRUTE !**

**EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION - 35H**

Afin de renforcer notre équipe, **Fritouilleur**, friterie artisanale & bar belge situé à **Plougoulm (29250), près de Saint-Pol-de-Léon**, recherche une nouvelle personne pour rejoindre l'aventure !

**Travail du mercredi au dimanche**
**Repos fixes : lundi et mardi**
**Contrat 35 heures/semaine**

**LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS**

Chez nous, **l'expérience en restauration n'est pas obligatoire**.
Si vous connaissez déjà le métier, c'est évidemment un plus, mais ce n'est pas notre premier critère.
Nous recherchons avant tout une personne avec **du bon sens, du dynamisme, de la débrouillardise et l'envie de travailler**.
Quelqu'un qui sait regarder autour de lui, comprendre ce qu'il y a à faire et qui, une fois formé, peut progressivement devenir autonome sans attendre une consigne pour chaque petite tâche.
Fritouilleur, c'est aussi beaucoup de contact humain. Il faut donc être **à l'aise avec les gens, souriant(e), accueillant(e) et apprécier le contact avec la clientèle**.
Pendant les gros services, il faut également savoir **garder son calme, être efficace et conserver un bon esprit d'équipe.**

**VOTRE TRAVAIL AU QUOTIDIEN**

Le poste est polyvalent. Vous pourrez notamment être amené(e) à :

- Préparer et mettre en place les différents postes avant le service
- Préparer les commandes
- Participer aux cuissons et au dressage
- Préparer nos frites, burgers et spécialités belges
- Prendre les commandes et effectuer les encaissements
- Accueillir et renseigner les clients
- Assurer les réassorts pendant le service
- Débarrasser, ranger et nettoyer
- Entretenir les postes de travail et le matériel
- Participer au bon fonctionnement général de l'établissement

**Nous vous formons à notre fonctionnement et à nos différents postes.**
Nous préférons une personne **motivée, volontaire et avec du bon sens que nous pouvons former**, plutôt qu'une personne très expérimentée qui n'a pas envie de s'investir.

**FRITOUILLEUR, CE N'EST PAS SEULEMENT NOTRE ÉTABLISSEMENT !**
Nous disposons également de notre **food truck** et participons à différents événements et prestations.
Nous organisons nous-mêmes différents types d'événements au cours de l'année.
Selon notre activité et notre calendrier, vous pourrez donc être amené(e) à **vous déplacer avec l'équipe et à participer à des prestations et événements extérieurs**.
C'est aussi ce qui fait la diversité du poste : entre notre établissement, le food truck et l'événementiel, les journées ne se ressemblent pas toujours !

Vous devez également disposer d'un **moyen de locomotion personnel** vous permettant de venir travailler de manière autonome.

**SALAIRE, ÉVOLUTION & AVANTAGES**

**Salaire de départ : SMIC en vigueur + 2,5 %**

**Salaire évolutif** selon le profil, les compétences acquises, l'implication et l'ancienneté.

**Poste évolutif également** : une personne qui s'investit, gagne en autonomie et souhaite prendre davantage de responsabilités pourra progressivement évoluer au sein de Fritouilleur.

Nous recherchons quelqu'un qui souhaite **s'inscrire dans la durée et évoluer avec notre activité.**

**Repas offert à chaque service travaillé**
**Complémentaire santé d'entreprise**
**Repos fixes lundi et mardi**
**Participation possible aux événements, prestations extérieures et activités du food truck**

**EN RÉSUMÉ**

**Poste :** Employé(e) polyvalent(e) en restauration
**Contrat :** 35H/semaine
**Lieu principal :** Plougoulm (29250)
**Jours travaillés :** du mercredi au dimanche
**Repos :** lundi et mardi
**Salaire de départ :** SMIC en vigueur + 2,5 %
**Salaire et poste :** évolutifs selon profil, compétences, implication et ancienneté
**Expérience :** non obligatoire
**Permis B et véhicule

Pour postuler merci de téléphoner au 07.44.86.68.48 ou par mail à : contact@fritouilleur.fr