Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie et restauration. (H/F)

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Formation :

• Bac ou équivalent (souhaité)

Compétences :

• Normes d'hygiène et de sécurité (souhaité)
• Accueil et réception en hôtellerie (souhaité)
• Utilisation de logiciels de réservation (souhaité)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement (souhaité)
• Accomplir des formalités administratives et réglementaires (souhaité)
• Accueillir, informer et orienter les clients (souhaité)
• Assurer la propreté des chambres et des espaces publics (souhaité)
• Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus (souhaité)
• Développer et fidéliser la relation client (souhaité)
• Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité (souhaité)
• Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement (souhaité)
• Plier et ranger du linge (souhaité)
• Prendre une commande client (souhaité)
• Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
• Préparer des boissons chaudes ou froides (souhaité)
• Procéder à l'encaissement (souhaité)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
• Réaliser la plonge (souhaité)
• Repasser du textile (vêtements, linge) (souhaité)
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (souhaité)
• Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel (souhaité)
• Utiliser des techniques de service professionnelles (souhaité)

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
• Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Permis :

• B - Véhicule léger (exigé)

Horaires :

• Temps partiel - 24H/semaine
  Travail en horaires décalés
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

SMIC qui peut rapidement évoluer selon la motivation et les compétences

• Hébergement
• Restauration
• Hébergement
• Restauration

EN TILLEUL

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 6 à 9 salariés