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DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)

FBCHAPONNE · GUILLON TERRE PLAINE (Yonne)

Recruteur :
FBCHAPONNE
Lieu de travail :
89 - GUILLON TERRE PLAINE 89420
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Annuel de 38000.0 Euros à 42000.0 Euros - salaire + prime sur objectifs
Expérience :
12 Mois
Métier :
Responsable de restaurant
Code ROME :
G1413 – Directeur / Directrice de restaurant
Qualification :
Cadre
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant KFC, nous recherchons un directeur de restaurant (h/f) motivé(e) et passionné(e) pour l'Aire de la Chaponne, autoroute A6 - 89420 Guillon

Ici on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille on sert, on fait des sourires, on fait croustiller le quotidien

C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil :
Dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

En tant que directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes :

- Animer, coacher et développer une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
- Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des actions visant a les améliorer
- Garantir la meilleure expérience clients
- Garantir nos standards de qualité de produits de rapidité de service et de satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Si l'aventure vous tente, rejoignez nous !

L'ouverture du restaurant est prévue en juin 2027 avec 6 mois de formation dans l'un de nos restaurants partenaire KFC.

Si vous disposez d'une expérience sur un poste similaire, cela sera un réel atout.

Profil recherché

Expérience : 12 Mois (exigée)

Compétences :

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (exigé)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (exigé)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Langues :

  • Anglais (souhaité)

Permis :

  • B - Véhicule léger (exigé)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail durant les vacances scolaires

Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Salaire et avantages

Annuel de 38000.0 Euros à 42000.0 Euros - salaire + prime sur objectifs

salaire + prime sur objectifs

  • Primes
  • Téléphone mobile
  • Primes
  • Téléphone mobile
  • Ordinateur portable
  • Restauration

L’entreprise

FBCHAPONNE

Secteur d’activité : Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé

Code NAF : 47.30Z

Effectif : 20 à 49 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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