Directeur de la restauration (H/F)
LE CLOS DE LA RIBAUDIERE · CHASSENEUIL-DU-POITOU (Vienne)
- Recruteur :
- LE CLOS DE LA RIBAUDIERE
- Lieu de travail :
- 86 - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail durant les vacances scolaires...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros - 13éme mois
- Expérience :
- 5 An(s)
- Métier :
- Responsable de restauration
- Code ROME :
- G1410 – Directeur / Directrice de la restauration
- Qualification :
- Cadre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes un spécialiste de la restauration, vous connaissez toutes les facettes de ce métier et la pression est votre ami. vous êtes le moteur sans faille qui peut entrainer ses collaborateurs dans une ambiance sérieuse et efficace vers la réussite de nos projets. a ce titre vous participez au budget, a l'organisation, a la maitrise des couts mais également au recrutement, et au confort de travail par l'application de planning cohérent.
vous participerez activement au service par votre présence, vous aimez recevoir et entretenir avec la clientèle fidèle une relation privilégiée.
vous êtes organisé, rigoureux, précis.
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Compétences :
- Elaborer une stratégie commerciale (souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Inspirer, donner du sens — Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
- Faire preuve de persévérance — Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
- Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Langues :
- Anglais (exigé)
- Espagnol (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail durant les vacances scolaires - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
Salaire et avantages
Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros - 13éme mois
13éme mois
- Primes
- Restauration
- Primes
- Restauration
L’entreprise
LE CLOS DE LA RIBAUDIERE
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement