Décortiqueur (se) / Fileteur (se) (H/F)
ALDO · COURSEULLES SUR MER (Calvados)
- Recruteur :
- ALDO
- Lieu de travail :
- 14 - COURSEULLES SUR MER 14470
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon profil et expérience
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Fileteur / Fileteuse
- Code ROME :
- H2107 – Opérateur / Opératrice de préparation de poissons et produits de la mer
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 1 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
MAISON DAUBERT RECRUTE
Maison Daubert, spécialisée dans les produits de la mer, renforce son équipe et recherche des DÉCORTIQUEUR / DÉCORTIQUEUSE DE SAINT-JACQUES confirmés et expérimentés.
Compétences recherchées :
- Maîtrise du décorticage de Saint-Jacques
- Rapidité et précision dans le travail
- Respect du produit et de sa qualité
- Capacité à maintenir une bonne cadence de production
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
FILETEUR / FILETEUSE DE POISSON
Nous recherchons des fileteurs expérimentés, maîtrisant parfaitement la préparation et le filetage des différentes espèces de poissons.
Compétences recherchées :
- Excellente maîtrise du couteau et des techniques de filetage
- Travail précis avec une attention particulière au rendement et à la qualité
- Rapidité d'exécution
- Bonne connaissance des produits de la mer
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes expérimenté(e), sérieux(se), ponctuel(le), autonome et efficace.
Nous recherchons avant tout de véritables professionnels du métier, capables de travailler avec précision tout en maintenant une bonne cadence.
Vous avez l'expérience et le savoir-faire ? Rejoignez Maison Daubert !
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Travail en horaires fixes
Salaire et avantages
Salaire selon profil et expérience
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
ALDO
Secteur d’activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Code NAF : 46.38A
Effectif : 6 à 9 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement