Cuisinier spécialisé en cuisine mexicaine (H/F)
MEXICAN TOUCH · PARIS 02 (Paris)
- Recruteur :
- MEXICAN TOUCH
- Lieu de travail :
- 75 - PARIS 02 75002
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros
- Expérience :
- 4 An(s)
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) ayant une solide connaissance de la cuisine mexicaine traditionnelle.
Le candidat idéal devra maîtriser :
Les techniques de cuisson et de préparation traditionnelles du Mexique
Le processus de nixtamalisation du maïs
La production et préparation des sauces
Le travail en équipe et la gestion des stocks et inventaires
Profil recherché
Expérience : 4 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Cuisine du Mexique (exigé)
- processus de nixtamalisation du maïs (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Langues :
- Espagnol (souhaité)
- Français (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le samedi
- Travail de nuit
- Travail en horaires fractionnés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros
L’entreprise
MEXICAN TOUCH
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 15 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement