Cuisinier (H/F)
Institution des Chartreux · LYON (Rhône)
- Recruteur :
- Institution des Chartreux
- Lieu de travail :
- 69 - LYON 69001
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat intermittent
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.5 Euros - Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- Bac+2 ou équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un cuisinier en CDI intermittent temps plein (35h).
Vous assisterez le second de cuisine dans la préparation des plats chauds OU dans la supervision et fabrication des entrées froides. Vous pourrez aussi participer aux divers événements permettant différents types de cuisine : cocktail, dîner/déjeuner privé...
Nous avons 3 points de restauration au sein de l'établissement : un snack, un restaurant bistrot et un self, où tout est fait maison à partir de produits frais, pour 12OO élèves !
Nous recherchons quelqu'un de polyvalent ayant de bonnes bases en cuisine traditionnelle, et un bon esprit d'équipe.
Missions principales :
- Cuisiner les plats chauds
- Superviser l'équipe des préparations froides
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Compétences :
- Connaissance de la cuisine traditionnelle
- Polyvalence
- Dynamisme
- Soin apporté au matériel et à son entretien
- Tenue et vocabulaire exemplaire devant les élèves
- Respect du règlement, des normes d'hygiène et de sécurité
- Ponctualité
Type d'emploi : Temps plein, CDI Intermittent
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- Bac+2 ou équivalents (exigé)
- CAP, BEP et équivalents (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Langues :
- Français (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.5 Euros - Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté
Prime de 13e mois, prime d'intermittence, prime d'ancienneté
- Restauration
- CSE
- Restauration
- CSE
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Primes
L’entreprise
Institution des Chartreux
Secteur d’activité : Enseignement primaire
Code NAF : 85.20Z
Effectif : 250 à 499 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 19 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement