CUISINIER (H/F)
CENTRE HOSPITALIER DU BEAUJOLAIS VERT · Thizy-les-Bourgs (Rhône)
- Recruteur :
- CENTRE HOSPITALIER DU BEAUJOLAIS VERT
- Lieu de travail :
- 69 - Thizy-les-Bourgs 69240
- Type de contrat :
- CDD - 1 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- SELON LES GRILLES DE LA FPH
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Centre Hospitalier du Beaujolais Vert, situé à 70 kms de Lyon - 50 kms de Villefranche sur Saône - 25 kms de Roanne comporte 4 sites (Thizy, Bourg de Thizy, Cours, Amplepuis)
Son activité sanitaire mais aussi médico- sociale avec au total :
- 10 lits de médecine
- 77 lits de soins de suite et de réadaptation
- 30 lits de soins de longue durée (USLD)
- 392 lits d'EHPAD (hébergement permanent)
- 36 places SSIAD (Soins à domicile)
- 20 places d'Accueil de jour
Recrute sous contrat à durée déterminée 1 mois renouvelable
1 CUISINIER H/F
à temps plein 100% pour le site de THIZY.
Les menus sont élaborés par une diététicienne. L'orientation essentiellement gériatrique de l'établissement met le repas au cœur de la prise en charge.
Missions principales :
- Préparer et confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Adapter les textures et régimes spécifiques selon les besoins des résidents.
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
- Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative.
Profil :
- CAP/BEP cuisine souhaité ; une expérience en restauration collective, médico-sociale ou sanitaire est un plus.
- Maîtrise des normes HACCP et du PMS.
Horaires : 6h30-14h ou 12h-19h30
Travail : 1 weekend sur 2 ou 1 weekend sur 3
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine collectivité (souhaité)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail en horaires variables
- Travail par roulement
Conditions d’exercice :
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
SELON LES GRILLES DE LA FPH
- CSE
- Restauration
- CSE
- Restauration
L’entreprise
CENTRE HOSPITALIER DU BEAUJOLAIS VERT
Secteur d’activité : Activités hospitalières
Code NAF : 86.10Z
Effectif : 250 à 499 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement