Cuisinier (H/F)
LA FERME DES GRANGES · LEGNY (Rhône)
- Recruteur :
- LA FERME DES GRANGES
- Lieu de travail :
- 69 - LEGNY 69620
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail le dimanche...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2600.0 Euros - A convenir selon expérience
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 18 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre de la construction de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé(e) en CDI 39H hebdo.
Vos activités :
- création des plats du jour et de la carte
- réception des marchandises
Vous travaillez au sein d'une équipe en cuisine (entre 5 et 12 personnes selon la saison) et avec la salle.
Cuisine traditionnelle, produits frais et de saison.
Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi.
Avantages :
2,5 jours de repos par semaine.
Salaire à convenir selon votre expérience.
Possibilité de logement de fonction.
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- CAP cuisine (souhaité)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
- Concevoir des recettes et menus (souhaité)
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (souhaité)
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires fractionnés
Salaire et avantages
Mensuel de 2600.0 Euros - A convenir selon expérience
A convenir selon expérience
- Hébergement
- Restauration
- Hébergement
- Restauration
L’entreprise
LA FERME DES GRANGES
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement