Cuisinier en collectivité (H/F)
MAISON SAINT THOMAS DE VILLENEUVE · BAGUER-MORVAN (Ille-et-Vilaine)
- Recruteur :
- MAISON SAINT THOMAS DE VILLENEUVE
- Lieu de travail :
- 35 - BAGUER-MORVAN 35120
- Type de contrat :
- CDD - 5 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Annuel de 25000.0 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 12 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
L'établissement Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve de Baguer Morvan accueille des personnes nécessitant des soins médicaux et de réadaptation (SMR de 30 lits et 5 places d'hôpital de jour), des personnes âgées en perte d'autonomie au sein d'une Unité de Soins de Longue durée (USLD) de 30 lits, un EHPAD de 65 lits et un dispositif de prise en charge renforcée à domicile (VIVAM) de 30 places.
L'établissement accueille et anime le Centre de Ressources Territorial.
Situé à 5 minutes de Dol de Bretagne et 25 minutes de Saint Malo, il offre des conditions de travail agréables (locaux récents et spacieux, matériel cuisine récent ) .
La cuisine produit 300 repas par jour.
Nous recrutons un.e cuisinier en CDD , poste à pourvoir à partir du 23 novembre.
Ses missions seront :
- production chaude et froide
- suivi des repas préparés par unité
- nettoyage
- réception et gestion des stocks
- participation aux actions d'amélioration continue
- application des consignes d'hygiène
Les compétences clés attendues :
Facultés d'adaptation à la diversité des prestations, des convives et aux variations des flux d'activité.
Rigueur, sens de l'organisation et méthode dans la gestion des matières premières et de la production
Esprit d'initiative, qualités relationnelles et capacités à travailler en équipe ;
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Diplôme de cuisinier exigé, une expérience en EHPAD serait un plus.
Contrat : CDD temps complet
Horaires 8H-16H10 en semaine/ 1 week-end sur 5 travaillé
Salaire selon CCN51
avantage en nature repas + mutuelle d'entreprise et prévoyance
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (exigé)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Annuel de 25000.0 Euros
- CSE
- Complémentaire santé
- CSE
- Complémentaire santé
- Restauration
L’entreprise
MAISON SAINT THOMAS DE VILLENEUVE
Secteur d’activité : Activités hospitalières
Code NAF : 86.10Z
Effectif : 100 à 199 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement