Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SOISSONS (Aisne)
- Lieu de travail :
- 02 - SOISSONS 02200
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2050.0 Euros à 2560.0 Euros - salaire à négocier selon le profil
- Expérience :
- 1 An(s) - si pas de diplôme en restauration
- Niveau d’études :
- Bac ou équivalent
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 6 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER H/F.
Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes.
La cuisine y est traditionnelle à base de produits frais.
L'entreprise familiale comporte 10 salariés (plus un employé en extra le week-end)
Vous pourrez bénéficier d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack.
Vos missions :
Préparation plats
Réalisation menu
Achats
PROFIL REQUIS
CAP / BEP OU EQUIVALENT CUISINIER avec expérience 0-2 ans
Profil AVEC EXPÉRIENCE (Minimum 1 an) / Capable d'encadrer et de gérer plat et menu.
Maîtrise HACCP
CONTRAT PROPOSÉ
CDI
Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au dimanche.
2 jours de congés par semaine / Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 :
Le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance.
Midi / soir horaires en coupure.
Ouvert 7/7 - Fermé Noël et jour de l'an. L'organisation des congés est libre et discutée entre collègues. Vacances à tour de rôle 15 jours l'été.
Démarrage immédiat
Mutuelle Swiss Life.
Repas pris en charge.
Prime possible au bout d'un an suivant vos résultats.
Rémunération à partir de 2000 € net négociable suivant profil et expérience.
Les heures supplémentaires sont rémunérées chaque mois
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - si pas de diplôme en restauration (exigée) — si pas de diplôme en restauration
Formation :
- Bac ou équivalent — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- HACCP (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2050.0 Euros à 2560.0 Euros - salaire à négocier selon le profil
salaire à négocier selon le profil
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement