Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE GARGANTUA · MULHOUSE (Haut-Rhin)
- Recruteur :
- LE GARGANTUA
- Lieu de travail :
- 68 - MULHOUSE 68100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 1700 à 2500 net mensuel selon profil
- Expérience :
- 2 An(s) - en cuisine traditionnelle
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 4 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Gargantua, un établissement de renom situé au cœur de Mulhouse. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des mets selon un plan de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de notre établissement. Une bonne connaissance de la cuisson des viandes est essentielle pour ce poste.
Missions Principales :
Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Produire une cuisine traditionnelle de qualité.
Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Conditions de Travail :
Horaires coupés.
Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir, et le dimanche midi.
Capacité d'accueil : 60 couverts en semaine et 120 couverts le week-end.
Profil Recherché :
Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un restaurant traditionnel.
Excellente connaissance des techniques de cuisson, en particulier pour les viandes.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Passion pour la cuisine traditionnelle et souci du détail.
Salaire motivant, correspondant à l'expérience et aux capacités du candidat.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - en cuisine traditionnelle (exigée) — en cuisine traditionnelle
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
1700 à 2500 net mensuel selon profil
L’entreprise
LE GARGANTUA
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement