Cuisinier / Cuisinière en maison de retraite (H/F)

Rejoignez Sodexo comme Cuisinier(ère) de Collectivité !
Lieu : EHPAD Hôtel Club de Nancy - client historique
Début : Dès que possible
Contrat : CDI - Temps plein (35h)

Qui sommes-nous ?
Rejoindre Sodexo, c'est intégrer le leader mondial des services de restauration et de qualité de vie, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par des valeurs fortes : l'esprit du sens du service, du travail d'équipe, et de progrès mais aussi une dimension profondément humaine et sociale, portée par l'attention, l'empathie et l'investissement quotidien auprès de nos convives.. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !
Intégrer le segment Santé Médico-social, c'est s'inscrire au cœur de notre mission et de contribuer chaque jour au bien-être et à la qualité de vie des personnes que nous accompagnons.
Le poste proposé s'inscrit dans un partenariat historique de près de 50 ans au sein de la maison de retraite Hôtel Club de Nancy. Nous y évoluons dans un environnement favorable et à forte attentes de nos clients, en lien avec un établissement reconnu pour son positionnement haut de gamme et son projet hôtelier, où les prestations s'apparentent à celles de l'hôtellerie-restauration traditionnelle.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous aimez donner du sens à votre métier ? Venez mettre votre savoir-faire au service des résidents d'un établissement reconnu, dans une ambiance conviviale et une équipe soudée !

Votre mission :

Préparer et cuisiner les repas dans le respect du plan de production, de la charte qualité et des règles HACCP

Réaliser :
Cuisson des viandes, poissons, légumes
Dressage des plats (froid et chaud)
Épluchage et préparation des produits frais
Participation à des prestations exceptionnelles ponctuelles

Travailler en étroite collaboration avec l'équipe sur place

Vos horaires :

Matin : 7h00 - 15h00

Soir : 11h30 - 19h30

Repos : 1 jour fixe / semaine + 1 week-end sur 2

+ 10 jours de RTT / an

Vos avantages :

13e mois

Prime d'intéressement annuelle

Avantages en nature repas

CE d'entreprise (réductions, offres loisirs, vacances)

Cadre de travail stable et bienveillant, au cœur de l'accompagnement des résidents

Et si c'était vous ?
Si vous avez le sens du service, le goût du travail bien fait, votre sécurité et celle des autres au cœur de votre engagement, et surtout l'envie de vous investir dans un environnement exigeant mais profondément humain, alors ce poste peut vous correspondre.
Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs d'engagement, d'esprit d'équipe, de rigueur et d'attention portée aux autres, et que vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe qui accompagne réellement ses collaborateurs dans leur parcours, alors rencontrons-nous.
Chez Sodexo, chaque métier a du sens, chaque engagement compte, et chaque parcours peut évoluer.

Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Sodexo, nous croyons que bien manger contribue au bien-être. Chaque jour, vous aurez l'occasion de faire plaisir aux résidents en leur proposant une cuisine familiale, savoureuse et de qualité - tout en travaillant dans une équipe motivée et respectueuse.

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites partie d'une aventure humaine et culinaire passionnante !